NOMBRE DEL DOCENTE:  

Daniel Alberto Aguirre Castillo 

TIPO DE CURSO: 

Curso de extensión 

PERFIL DE INGRESO: 

Manejo básico de  Windows. 

Manejo básico de internet. 

Manejo básico de Paquete de Office (Word, Excel y Power point) 

Materiales o equipo requerido: (opcional) 

Equipo de cómputo, cuaderno y lápiz 

PERFIL DEL EGRESO 

La persona/ estudiante será capaz de identificar los tipos de recursos que se utilizan para la operación de una empresa, interpretar registros contables, así como elaborar manuales de organización, políticas y procedimientos, segmentar mercados, identificar las características del producto a comercializar, aplicar principios de comunicación, coordinar los recursos de la empresa, así como conocer los orígenes de la administración, sus precursores y detectar los elementos de las fases del proceso administrativo. 

TEMAS DEL CURSO: 

Tema 1 Conceptos generales de la administración (Significado de Administración, historia, precursores y proceso administrativo) 

Tema 2 Organización de los recursos, conceptos generales, distribución y aplicación de recursos 

Tema 3 Definición y asignación de funciones del personal. (Precursores y empresas exitosas) 

Tema 4  Definición y asignación de funciones del personal. Los 14 Principios de la administración 

Tema 5 Coordinación de recursos. Proceso administrativo: Planeación 

Tema 6 Coordinación de recursos y desarrollo de recurso humano. Planeación y Análisis FODA 

Tema 7 Dirección de los recursos. Control y manejo de inventarios. Organización y dirección 

Tema 8 Control de los recursos. Evaluación de desempeño. Dirección y control

NOMBRE DEL DOCENTE:  

Daniel Alberto Aguirre Castillo 

PERFIL DE INGRESO: 

Manejo básico de  Windows. 

Manejo básico de internet. 

Manejo básico de Paquete de Office (Word, Excel y Power point) 

Materiales o equipo requerido: (opcional) 

Equipo de cómputo, cuaderno y lápiz 

PERFIL DEL EGRESO 

La persona/estudiante deberá contar con las herramientas necesarias para favorecer el control y manejo de los recursos humanos dentro de las empresas, planear y ejecutar distintas estrategias de manejo de personal, promover el compromiso con el trabajo, favorecer al que usa intensivamente los recursos tecnológicos a su alcance 

Establecer con claridad los resultados esperados y deja difusos los medios para lograrlo, incentivar la comunicación en todos los sentidos, evaluar en forma independiente el desempeño de los equipos del de sus integrantes, desarrollar una correcta toma de decisiones, corregir cuando se equivoca y lo considera parte del trabajo 

Evaluar en el pasado, el presente y el futuro con igual peso, reconocerla orientación al sí y los tiempos de respuesta dinámicos, vincular cada asignación con el desempeño global del negocio, valorar la conciencia de costos y gastos, pero favorece la rentabilidad, establecer un buen sistema de reportes e información y delegar. 

TEMAS DEL CURSO: 

Tema 1 Influencias ambientales externas (Leyes y reglamentos, Sindicatos, Condiciones económicas, Competitividad, Condiciones sociales y culturales) 

Tema 2 Influencias ambientales internas (Misión, visión, objetivos, estrategias, cultura organizacional, naturaleza de las tareas y estilos de administración 

Tema 3 Procesos para integrar personas (Reclutamiento y Selección de personal) 

Tema 4 Proceso para organizar personas (Diseño de puestos y evaluación de desempeño) 

Tema 5 Procesos para recompensar personas (Remuneraciones, prestaciones e incentivos) 

Tema 6 Procesos para desarrollar personas (Formación, desarrollo, aprendizaje y administración del conocimiento) 

Tema 7 Procesos para retener personas (Higiene, seguridad y calidad de vida, relación con los empleados y con los sindicatos) 

Tema 8 Procesos para auditar personas (Banco de datos y Sistema de información administrativa) 

Tema 9 Resultados finales deseables (Practicas éticas y socialmente responsables, Productos y servicios competitivos y de alta calidad y Calidad de vida en el trabajo) 

CURSO: 

Mercadotecnia de las empresas 

NOMBRE DEL DOCENTE:  

Daniel Alberto Aguirre Castillo 

TIPO DE CURSO: 

Curso de extensión 

PERFIL DE INGRESO: 

Manejo básico de  Windows. 

Manejo básico de internet. 

Manejo básico de Paquete de Office (Word, Excel y Power point) 

Manejo de plataformas como CANVA 

Materiales o equipo requerido: (opcional) 

Equipo de cómputo, cuaderno y lápiz 

PERFIL DEL EGRESO 

La persona/ estudiante será capaz determinar las características del mercado, identificar características del producto a comercializar, elaborar entrevistas, identificar inventarios, promociones y productos de alta rotación, establecer un programa de comercialización, elaborar pronósticos de ventas, compras y gastos y seleccionar líneas de productos de proveedores. 

TEMAS DEL CURSO: 

Tema 1 Introducción a la mercadotecnia 

Tema 2 Características de los clientes y competencia 

Tema 3 Productos y promociones 

Tema 4 Acciones publicitarias y comercialización 

Tema 5 Precios, productos, promociones y proveedores 

Tema 6 Elementos del estudio de mercado y elaboración de logotipos 

Tema 7 Uso de CANVA para la elaboración de contenidos 

Tema 8 Neuromarketing 

Tema 9 Ética de la mercadotecnia 

Tema 10 Elaboración y presentación de estudios de mercado 

NOMBRE DEL DOCENTE:

María Guadalupe Martínez Flores

TIPO DE CURSO:

Extensión

DURACIÓN: 40 HRS

DIRIGIDO A:

Público en general nivel inicial, con un enfoque práctico/teórico, quienes buscan capacitación laboral o para la comunidad.

PERFIL DE INGRESO:

Manejo básicos de equipo y utensilios de cocina.

Interés por la alimentación y la cocina

PERFIL DEL EGRESO

La persona/estudiante podrá:

• Adquirir habilidades básicas de cocina
• Conocer y Aplicar técnicas fundamentales de Conservación y Almacenamiento de alimentos
• Elaborar platillos y manipular alimentos conforme a las Normas de Higiene y Manejo de Alimentos.
• Preparar platillos equilibrados, seguros, nutritivos y de uso cotidiano.
• Elaborar Panificación y Repostería básica
• Elaborar un menú de tres tiempos: entrada, plato fuerte con guarnición y postre (conserva o alimento preservado)

TEORÍA (20% DEL CURSO)

TEMAS:

✓Introducción a la Cocina y Norma básicas - Conceptos básicos de cocina, Higiene personal y del área de trabajo, Manipulación segura de alimentos, Contaminación cruzada, Lavado y desinfección de alimentos, Introducción a equipos y utensilios

✓Higiene y Seguridad Alimentaria.  (NOM-251) - Limpieza de utensilios y desinfección de alimentos
 ✓ Cortes básicos y técnicas preliminares -Cortes de Frutas y verduras.  Bastones, jardinera, julianne o juliana pluma, paisana, brunoise o picada, ciseler, pluma, chiffonade,etc.

✓ Métodos básicos de cocción – Seco, húmedo y mixta - Uso adecuado de grasas y aceites

✓Principios básicos de nutrición. –Características de alimentación saludable. “Plato del Bien Comer”

✓Introducción a la conservación de alimentos --Importancia de la conservación -- Factores que alteran los alimentos -- Conservación por frío (refrigeración y congelación) -- Conservación por calor --Uso de sal, azúcar y vinagre -- Almacenamiento correcto

✓Panificación y repostería básica -- Ingredientes básicos de repostería -- Medidas y conversiones  --Uso del horno --Conservación y almacenamiento de productos horneados

✓Aplicación y Emprendimiento- Planeación de un menú - Costeo básico de platillos

PRÁCTICO  (80% DEL CURSO)

PRÁCTICAS:

✓Desinfección y Cortes de Frutas y verduras ✓ Identificación y uso correcto de utensilios     ✓Fileteado básico de pollo o pescado ✓Preparación de mise en place para recetas Preparaciones de platillos  --Fondos y caldos de proteína animal (pollo, res, pescado) o verduras -- Salsas de tomate, jitomate, bechamel, salsa cremosa roja/verde  – Guarniciones a base de verduras, legumbres, arroz, papas    •Ensaladas y aderezos

-- Platillos principales: Omelet, fritata,  quequis de yogurt con frutas, espagueti al pesto, pollo al limón con perejil, rollitos de pollo al pesto, lasaña al horno, pescado asado con papa, albóndigas de carne y fruto seco, champiñones a la vinagreta

✓Conservación de alimentos.- --Congelación correcta de alimentos --Preparación de encurtidos --Elaboración de mermelada y compota --Conservación de salsas --Etiquetado y rotación (PEPS)

✓Pan y repostería básica – pan de mesa –brownies – galletas de mantequilla, vainilla y chispas de chocolate -- Panqués o bizcochos de vainilla con frutos secos y de plátano con nuez

✓Planeación de un menú semanal - Presentación final de proyecto (práctico)

• APLICACIONES:
• Personal: Para mejorar la salud y alimentación de la familia
• Laboral: Emprender negocio de comidas nutritivas y equilibradas (cocina económica) con servicio para llevar y/o domicilio. Creación de menús para pequeños negocios.
• Comunitario: En instituciones educativas o comunitarias sociales.
• Complemento para personas que ya cocinan y quieren especializarse

NOMBRE DEL CURSO: Diseño y Estructuración de Tablas Gourmet y de Especialidad

DOCENTE: Ana Karen Uribe Neri

TIPO DE CURSO: CURSO DE EXTENSIÓN DE 40 HRS.

EQUIPO Y MATERIALES:

• Libreta
• Pluma
• Computadora, tableta, lap top o celular
• Tabla o Platón base
• Tabla y cuchillo
• Recipientes de plástico o acero inoxidable
• Mangas desechables
• Cubierto (cuchara sopera y tenedor)
• Gerga secante y para limpiar
• Mandíl y Gorro o cofia
• Estufa
• Sartén
• Equipo de medición (báscula, tazas medidoras, cucharas medidoras y vaso medidor de ml.)
• Mesa de trabajo.
• Materias primas requeridas en las recetas bases del curso.

PERFIL DE INGRESO: 

• Saber Leer y escribir
• Conocimientos matemáticos básicos

PERFIL DE EGRESO: 

Al término del curso el egresado (a) es capaz de: 

-Conocer las medidas de higiene y seguridad personal. 

-Conocimiento de Estructura, presentación y elaboración de productos en individual o grupo. 

-Conocimiento de diversidad de productos y consistencias en insumos. 

-Conocimiento en la elaboración de tablas para diferente público objetivo. 

TEMAS

DOCENTE: Ana Karen Uribe Neri

TIPO DE CURSO: CURSO DE EXTENSIÓN DE 40 HRS.

EQUIPO Y MATERIALES:

• Libreta
• Pluma
• Lap top, tableta eléctronica o usb
• Excel

PERFIL DE INGRESO: 

• Conocimientos informático básico.
• Saber Leer y escribir
• Conocimientos matemáticos básicos

PERFIL DE EGRESO: 

Al término del curso el egresado (a) es capaz de: 

-Realizar inventarios digitales. 

-Estandarizar procesos y procedimientos digital. 

-Conocer y aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desempeño de sus funciones. 

-Conocer e identificar los recursos existentes en su empresa. 

*Realizar prácticas de diseños y presentación de su producto, así como la estandarización en los procesos y procedimientos para la optimización de recursos. 

TEMAS:

CURSO: GALLETERIA FINA 

NOMBRE DEL DOCENTE: 

ING. LAURA ROSANA BARRAZA  

TIPO DE CURSO: 

EXTENSION 

PERFIL DE INGRESO: 

MANEJO DE UNIDADES DE MEDIDA Y MANEJO DEL HORNO 

MATERIALES O EQUIPO REQUERIDO: 

BATIDORA, LICUADORA, CHAROLAS PARA HORNO, MANGA PASTELERA DE PLASTICO GRANDE, COPLE DE PLASTICO GRANDE, DUYAS WILTON 4B, 6B Y 4D, CORTADORES DE GALLETAS DE ALUMINIO (CORTADOR RECTANGULAR PARA GALLETA, CORTADOR REDONDO PARA GALLETA, CORTADOR DE ESTRELLA) 

PERFIL DEL EGRESO: 

EL ALUMNO APRENDERÁ DIFERENTES PTECNICAS Y RODUCTOS DE GALLETERIA FINA TALES COMO GALLETAS DE MASAS BLANDAS, MASAS SEMI-DURAS, MASAS DURAS Y GALLETAS ESPECIALES DE MANTEQUILLA, APLICANDO TÉCNICAS BÁSICAS PARA SU PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN, DE ACUERDO A LA RECETA ESTÁNDAR APLICANDO LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE PARA PODER CONTRIBUIR A LA ECONOMÍA FAMILIAR HACIENDO PRODUCTOS DE CALIDAD PARA CONSUMO PERSONAL O VENTA COMERCIAL. 

TEMAS DEL CURSO: 

TEMA 1.- MANEJO HIGIENICO DE ALIMENTOS, SEGURIDAD, EQUIPO Y MATERIA PRIMA. 

TEMA 2.- ELABORACION DE GALLETAS DE MASAS BLANDAS 

 TEMA 3.- ELABORACION DE GALLETAS DE MASAS SEMI-DURAS 

 TEMA 4.- ELABORACION DE GALLETAS DE MASAS DURAS 

TEMA 5.- ELABORACION DE GALLETAS ESPECIALES DE MANTEQUILLA 

 TEMA 6.- ELABORACION DE PROYECTO FINAL. 

NOMBRE DEL CURSO: Manejo de Duyas Clásicas y Rusas

DOCENTE: Ana Karen Uribe Neri

TIPO DE CURSO: CURSO DE EXTENSIÓN DE 40 HRS.

EQUIPO Y MATERIALES:

• Computadora, tableta, lap top o celular
• Duyas clásicas
• Duyas Rusas y de globo
• Recipientes de plástico o acero inoxidable
• Mangas desechables
• Coples
• Gerga secante
• Gerga para limpiar
• Mandíl y Gorro o cofia
• Batidora manual o semi industrial
• Estufa
• Sartén
• Equipo de medición (báscula, tazas medidoras, cucharas medidoras y vaso medidor de ml.)
• Mesa de trabajo.
• Materias primas requeridas en las recetas bases del curso.

PERFIL DE INGRESO: 

• Saber Leer y escribir
• Conocimientos matemáticos básicos

PERFIL DE EGRESO: 

Al término del curso el egresado (a) es capaz de: 

-Conocer las medidas de higuiene y seguridad personal. 

-Conocimiento de Manejo de duya clásica. 

-Conocimiento de manejo de duya rusas. 

-Conocimiento de duya rusa de globo. 

*Realizar prácticas de los tipos de duyas, manejo de cobertura básica aplicación a productos de pastelería y conocimiento y aplicación de posición de manga. 

TEMAS

NUTRICIÓN DEPORTIVA PARA DEFINICIÓN MUSCULAR

NOMBRE DEL DOCENTE:

María Guadalupe Martínez Flores

TIPO DE CURSO:

Extensión

DURACIÓN: 40 HRS

DIRIGIDO A:

Personas con conocimientos básicos de nutrición y ejercicio. Entrenadores personales y coaches fitness, Preparadores físicos, Atletas recreativos y estéticos

Personal de gimnasios

Estudiantes de nutrición, ciencias del deporte o fisioterapia

PERFIL DE INGRESO:

• Atletas recreativos o competitivos
• Entrenadores personales o coaches fitness,
• Estudiantes o egresados de nutrición, fisioterapia o ciencias del deporte,
• Preparadores físicos, esteticistas corporales y atletas.

Conocimientos previos recomendados:

• Anatomía y fisiología básica
• Macronutrientes básicos

PERFIL DEL EGRESO

La persona/estudiante podrá:

• Diseñar planes enfocados en definición muscular
• Aplicar déficits calóricos estratégicos sin pérdida de masa muscular
• Ajustar macronutrientes según carga de entrenamiento
• Utilizar la sincronización de nutrientes para mejorar apariencia muscular
• Implementar suplementación con respaldo científico

TEORÍA (20% DEL CURSO)

TEMAS:

✓Fundamentos de la definición muscular - Qué es la definición muscular -- Diferencia entre pérdida de peso y pérdida de grasa -- Relación músculo–grasa–agua corporal -- Metabolismo energético en déficit calórico

✓Macronutrientes en definición muscular- Proteína: cantidad, calidad y distribución diaria --Carbohidratos: ajuste estratégico para definición -- Grasas: función hormonal y saciedad -- Distribución de macros en déficit calórico         
 ✓ Control de grasa corporal. Almacenamiento y quema de grasa

✓ Gasto energético y Balance energético. Gasto de calorías –Anabolismo y catabolismo

✓Plan de Alimentación. Ayuno intermitente. Dieta Cetogénica.

✓Suplementación

PRÁCTICO  (80% DEL CURSO)

PRÁCTICAS:

✓Identificación de objetivos reales de definición ✓Análisis de casos reales de gimnasio ✓Cálculo del gasto energético total (GET) ✓Diseño de macronutrientes para definición muscular ✓Intervención para defic calórico sin contar calorías/ con contar calorías Caso real ✓Plan de alimentación con distribución de macronutrientes para la pérdida de peso ✓ Carga y descarga de hidratos de carbono ✓Caso Real Ayuno Intermitente ✓Caso real Dieta Cetogénica ✓Suplementación para perder Grasa ✓Planificación mensual

Resultado al término del curso:

Mayor valor como entrenador, coach o asesor fitness con Criterio profesional y ético

NOMBRE DEL CURSO: Repostería básica para principiantes. (CURSO EN LÍNEA) 

DOCENTE: Adriana Guadalupe Neri Tejeda 

TIPO DE CURSO: CURSO DE EXTENSIÓN  

EQUIPO Y MATERIALES: 

• Batidora manual o semi industrial 

• Refrigerador. 

• Horno eléctrico o de gas. 

• Licuadora o batidor automático. 

• Sartenes, cacerolas, vasitos, molde para pay, charola para hornear. 

• Equipo de medición (báscula, tazas medidoras, cucharas medidoras y vaso medidor de ml.) 

• Mesa de trabajo. 

• Materias primas requeridas en las recetas bases del curso. 

PERFIL DE INGRESO:  

• Conocimientos de las operaciones aritméticas.  

• Tener en casa una batidora manual.  

• Tener en casa un horno (eléctrico o de gas).  

PERFIL DE EGRESO:  

Al término del curso el egresado (a) es capaz de:  

-Identificar y manejar materias primas, equipo y utensilios de repostería.  

-Preparar, pesar y medir materias primas.  

-Conocer y aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desempeño de sus funciones.  

-Conocer las Tablas de equivalencias y conversiones.  

*Realizar prácticas de Pays, Galletas, Gelatinas, Bollitos, Empanadas y Postres  Básicos y sencillos, aplicando diferentes técnicas de preparación.  

TEMAS 

• Introducción al Curso de Capacitación en línea 

• Equipo, Utensilios y Materias Primas. 

• Higiene y Seguridad. 

• Preparar Productos de Repostería y Postres. 

PROGRAMA DE PRÁCTICAS 

DOCENTE: Ana Karen Uribe Neri

TIPO DE CURSO: CURSO DE EXTENSIÓN DE 40 HRS.

EQUIPO Y MATERIALES:

• Libreta
• Pluma
• Computadora, tableta, lap top o celular
• Mesa
• Mantelería (mantel de mesa o mantel individual)
• Vaso de cristal
• Copas (vino tinto, vino blanco, vino rosado, agua y vino espumoso)
• Cubierto (cuchara sopera, cuchillo de servicio, cuchara cafetera y tenedor)
• Taza para café, plato para taza de café.
• Mandíl de servicio
• Materias primas requeridas de apoyo para el servicio del curso.

PERFIL DE INGRESO: 

• Saber Leer y escribir
• Conocimientos matemáticos básicos

PERFIL DE EGRESO: 

Al término del curso el egresado (a) es capaz de: 

-Conocer las medidas de higiene y seguridad personal. 

-Conocimiento de Equipamiento. 

-Conocimiento de Tipos de servicios clásicos. 

-Conocimiento de Montaje de mesa y ficha técnica de montaje de mesa

-Conocimiento de protocoló en atención al cliente en alimentos y bebidas productos fríos y calientes.

-Conocimiento del paso a paso para toma de comanda

TEMAS

Nombre del Curso: 

Administración de Finanzas Personales 

Nombre del docente: 

Olivia Zulema Osuna Ríos 

Tipo de Curso: 

Extensión 

Perfil de Ingreso: 

Tener conocimiento de sumas, restas y multiplicaciones, uso del programa Excel básico. 

Recursos Materiales para el curso: 

Programa Excel 

Cuaderno 

Lápiz 

Calculadora  

Borrador 

Perfil de Egreso: 

Al finalizar el curso el capacitando(a) egresado(a) es capaz de administrar de manera responsable su presupuesto, planear metas financieras realistas, analizar y utilizar adecuadamente productos de ahorro, crédito e inversión, calcular intereses y costos financieros, gestionar y reducir deudas, tomar decisiones informadas basadas en análisis crítico, regular sus emociones en procesos de consumo, y emplear herramientas digitales para fortalecer hábitos de bienestar financiero sostenible. 

Temas del Curso: 

     Tema 1: Reconociendo mí relación con el dinero. 

Tema 2: El valor del presupuesto personal. 

Tema 3: Importancia de las metas financieras. 

Tema 4:  El ahorro. 

Tema 5: Introducción a la inversión. 

Tema 6: Uso inteligente del crédito y la deuda. 

Tema 7: Construyo mi bienestar financiero 

Nombre del Curso: 

Cálculo de Intereses 

Nombre del docente: 

Olivia Zulema Osuna Ríos 

 Duracaión : 60 hrs

Tipo de Curso: 

Extensión 

Perfil de Ingreso: 

Tener conocimiento de sumas, restas y multiplicaciones, uso del programa Excel básico, incluyendo fórmulas. 

Recursos Materiales para el curso: 

Computadora 

Programa Excel 

Cuaderno 

Lápiz 

Calculadora científica 

Borrador 

Perfil de Egreso: 

Al finalizar el curso el capacitando(a) conocerá las fórmulas para el cálculo de interés simple y compuesto en valor presente, futuro, tasa y tiempo; así como también elaborará tabla de amortización fija; todo esto aplicándolo en situaciones de la vida diaria como financiamientos, préstamos e inversiones. 

Temas del Curso: 

     Tema 1: Generalidades: Valor del Dinero en el tiempo y su rendimiento. 

Tema 2: Interés Simple y Prácticas. 

Tema 3: Interés Compuesto y Prácticas. 

Tema 4:  Amortización Fija y Prácticas. 

Tema 5: Evaluación Final.  

Nombre del docente: 

Olivia Zulema Osuna Ríos 

Tipo de Curso: 

Extensión en Línea 

Perfil de Ingreso: 

Tener conocimiento de sumas, restas y multiplicaciones 

Perfil de Egreso: 

Al finalizar el curso el capacitando(a) obtendrá los conocimientos necesarios para poder elaborar una conciliación bancaria; en base a los documentos requeridos para su elaboración. 

Temas del Curso: 

-Generalidades 

-Marco Teórico 

      -Explicación para realizar la Conciliación Bancaria. 

      -Prácticas y Evaluación. 

CURSO:    ANÁLISIS DE DATOS CON EXCEL
OBJETIVO:    Analizar datos de su lugar de trabajo, facilitando la toma de decisiones de negocio, al estructurar informes hechos herramientas avanzadas de análisis de datos en Excel.
DOCENTE:    Gabriela Gaeta Ibarra
TIPO DE CURSO:    EXT
PERFIL INGRESO:    Usuario de Excel
PERFIL EGRESO:    En este curso, aprenderás a:
→Aplicar medidas estadísticas para análisis de información.
→Utilizar herramientas avanzadas de Excel para procesar datos.
→Crear Tablemos de Control o Dashboards.

TEMAS:
1 Activación de Conocimientos Previso y Fundamentos de Estadísticas para Análisis de Datos
2 Bases de Datos y Análisis de Datos en Excel
3 Creación de Tableros de Control o Dashboards

CURSO:    ANÁLISIS DE NEGOCIOS CON EXCEL
DOCENTE:    Gabriela Gaeta Ibarra
TIPO DE CURSO:    EXT

OBJETIVO:    Gestionar decisiones empresariales basada en hechos, apoyadas en modelos y uso extensivo de datos, información cualitativa, análisis estadístico y cuantitativo para impulsar juicios y resultados.

PERFIL INGRESO:    Usuario de Excel

PERFIL EGRESO:    En este curso, aprenderás a:
 Analizar datos utilizando Excel.
 Tomar decisiones empresariales basadas en información cualitativa combinada con análisis estadísticos y cuantitativos.
 Comunicar conclusiones a partir del análisis de datos de forma verbal y visual.

TEMAS:
1 Bases de Conocimiento del Análisis de Negocios
2 Análisis de decisiones Y-SI, de Regresión y VAN
3 Programación Lineal
4 Problemas de transporte y asignación
5 Programación entera y programación no lineal

CURSO:  Inteligencia Artificial y Aplicaciones desde Cero 

NOMBRE DEL DOCENTE:  

LILIA MAGALY ARBALLO CASTAÑEDA 

TIPO DE CURSO: 

Extensión 

PERFIL DE INGRESO: 

Manejo básico de Windows. 

Manejo básico de internet. 

Materiales o equipo requerido:  

• Cuaderno 

• Memoria USB 

PERFIL DEL EGRESO 

Al finalizar el curso, la persona/estudiante, adquirirá las siguientes Competencias Profesionales: Manejar el lenguaje de Inteligencia Artificial, en sus facetas técnicas y expresivas. Conocer y Aplicar los tipos de Prompts. Conocer y aplicar diferentes herramientas de inteligencia Artificial para diferentes campos. 

TEMAS DEL CURSO: 

Tema 1  

1.1 Exponer los conceptos básicos de la Inteligencia Artificial 

Tema 2 

2.1 Chat GPT 

2.2 Los Prompts 

2.3 Gemini 

Tema 3 

3.1 Chatgpt para Redes Sociales 

Tema 4 

4.1 Transkriptor – Audio a Voz 

Tema 5 

5.1 Ttsmaker – Texto a Audio 

Tema 6 

6.1 D-ID - Avatares 

Tema 7 

7.1 Gamma AI – Presentaciones Electrónicas 

Tema 8 

8.1 Vidu – Plantillas IA 

Tema 9 

9.1 Suno - Música con IA 

Tema 10 

10.1 Avatares CapCut – Imágenes con Voz  

Tema 11 

11.1 Texto a voz 

Tema 12 

12.1 Google Flow 

URSO:    PROGRAMACIÓN ORIENTADA A OBJETOS CON PYTHON
DOCENTE:    Gabriela Gaeta Ibarra
TIPO DE CURSO:    Extensión
PERFIL INGRESO:    Crea fórmulas en Excel con funciones de decisión y filtros
PERFIL EGRESO:    En este curso, aprenderás a:
→Familiarizarte con entornos de desarrollo de software.
→Reconocer y escribir código Python que resuelva lógicamente un problema con métodos y expresiones complejas de tipo de datos
→Utilizar principios y construcciones de la programación orientada a objetos para implementar una solución

TEMAS:
1 Crear instrucciones con operadores y métodos de tipos de datos
2 Utilizar librerías internas, externas
3 Construir procedimientos o funciones personalizadas
4 Documentar código con comentarios y cadenas de documentación
5 Controlar el flujo con decisiones, bucles e iteraciones y condicionales compuestas
6 Procesar entrada y salida de archivos
7 Creación e importación de módulos
8 Gestionar errores con excepciones
9 Modelado de Clases y métodos
10 Implementación de una solución afín a los participantes del grupo (Juego, Web, ML o Datos) [nuevo]
11 Interacción con IAs y Tópicos actuales de programación [nuevo]

INGLÉS CONVERSACIONAL 

NOMBRE DEL DOCENTE: Karla Daniela Zamora Monroy 

TIPO DE CURSO: Extensión. 

PERFIL DE INGRESO: 

• Nivel intermedio-avanzado en el idioma inglés  

• Conocimientos básicos de computación  

• Manejo de internet 

• Mayor de 15 años.  

PERFIL DE EGRESO: 

Al concluir el curso “Práctica oral del idioma inglés”, el alumno será capaz de entablar conversaciones relacionadas a diferentes temas de la vida diaria; utilizando el vocabulario, frases y estructuras gramaticales específicas para cada situación. El alumno mejorará su habilidad del habla y se sentirá con más seguridad al expresarse oralmente en el idioma inglés. 

TEMAS: 

• Personal Information 

• Friendship  

• Stereotypes 

• Culture Shock 

• Movies and Music 

• Time 

• Travel 

NOMBRE DEL DOCENTE: Jesús Roberto Herrera Avena  

TIPO DE CURSO: Starter 

NIVEL DE FORMACIÓN EN QUE SE UBICA EL CURSO: Básico 

DURACIÓN: 60 HRS. 

PERFIL DE INGRESO:  

• Demuestra habilidades de servicio.   

• Posee habilidades de comunicación.   

• Posee habilidades para consultar información escrita y digital.   

• Posee habilidades de lectura y redacción.   

• Cuenta con las actitudes necesarias para la convivencia social en su comunidad.   

• Muestra interés al cuidado del medio ambiente.   

• Muestra interés por la investigación para una mayor adquisición de conocimientos.   

Documentos de Apoyo: 

-Plan y programas de estudios 

Materiales o equipo requerido: (opcional)  

-Libro de texto  

-Computadora  

-Conexión a Internet  

PERFIL DEL EGRESO  

• Comprende de forma auditiva estructuras básicas, oraciones simples y vocabulario del idioma inglés   

• Expresa de forma oral estructuras básicas, oraciones simples y vocabulario del idioma inglés   

• Emplea los conocimientos adquiridos para el cuidado al Ambiente relacionados con los procesos aplicados para la especialidad de inglés.   

• Aprovecha los recursos tecnológicos a su alcance, como medios para comunicarse, obtener información y construir el conocimiento.   

  TEMAS DEL CURSO:  

• Verbo ser o estar (To be)  en presente simple - Saludos y despedidas 

• Presentación personal - Alfabeto 

• Presentación de terceras personas - Números del 0 al 100 

• Dar y preguntar la hora - Días de la semana 

• Expresiones básicas del aula - Meses del año 

• Expresiones básicas de cortesía - Colores 

NOMBRE DEL DOCENTE: Jesús Roberto Herrera Avena  

TIPO DE CURSO: Starter 

NIVEL DE FORMACIÓN EN QUE SE UBICA EL CURSO: Básico 

DURACIÓN: 60 HRS. 

PERFIL DE INGRESO:  

• Demuestra habilidades de servicio.   

• Posee habilidades de comunicación.   

• Posee habilidades para consultar información escrita y digital.   

• Posee habilidades de lectura y redacción.   

• Cuenta con las actitudes necesarias para la convivencia social en su comunidad.   

• Muestra interés al cuidado del medio ambiente.   

• Muestra interés por la investigación para una mayor adquisición de conocimientos.   

Documentos de Apoyo: 

-Plan y programas de estudios 

Materiales o equipo requerido: (opcional)  

-Libro de texto  

-Computadora  

-Conexión a Internet  

PERFIL DEL EGRESO  

• Comprende de forma auditiva estructuras básicas, oraciones simples y vocabulario del idioma inglés   

• Expresa de forma oral estructuras básicas, oraciones simples y vocabulario del idioma inglés   

• Emplea los conocimientos adquiridos para el cuidado al Ambiente relacionados con los procesos aplicados para la especialidad de inglés.   

• Aprovecha los recursos tecnológicos a su alcance, como medios para comunicarse, obtener información y construir el conocimiento.   

  TEMAS DEL CURSO:  

• Verbo ser o estar (To be)  en presente simple - Saludos y despedidas 

• Presentación personal - Alfabeto 

• Presentación de terceras personas - Números del 0 al 100 

• Dar y preguntar la hora - Días de la semana 

• Expresiones básicas del aula - Meses del año 

• Expresiones básicas de cortesía - Colores